おやつは”補食”　足りない栄養補う食事！

オートミールで食物繊維UPの紅茶マフィン

材　料　（８個分）
・オートミール　　　　　　　　９０ｇ
・アーモンドプードル　　　　　６０ｇ
・紅茶パック（アールグレイ）　３P
・ベーキングパウダー　　　　　8ｇ
・玉子　　　　　　　　　　　　４個
・ラカント（お好みの砂糖）　　６０ｇ
・牛乳　　　　　　　　　　　　５０ｃｃ
・EVオリーブオイル　　　　　　大さじ１

作　り　方
①オーブンを１８０度で余熱をする
②ミキサーにオートミールを入れ撹拌し、粉状にする
③②のミキサーに残りの材料をすべて入れてよく撹拌する
（底に粉が固まりやすいので途中ゴムベラなどで底をかき混ぜる）
④マフィンカップに③の生地を流し入れ、１８０度のオーブンで２５分焼く。
（焼き上がりは生地を押したら弾力があり、串で刺しても生地がついてこなければOK)
　　　　　　＊＊お好みでベリーのトッピング等されると可愛いですよ！！＊＊